### 营养价值 1. **高蛋白质**：蟹肉中富含高质量的蛋白质，是人体细胞和组织的构成要素，有助于肌肉生长和修复。 2. **低脂肪、低碳水化合物**：相较于其他高热量食物，蟹的脂肪含量较低，碳水化合物含量也较少，适合想要控制体重的人群。 3. **微量元素**：蟹肉中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁等矿物质，这些元素对于维持身体的电解质平衡、骨骼健康和肌肉功能至关重要。 4. **硒元素**：硒是一种重要的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基，预防细胞损伤。...